Restaurante de cocina de temporada en Getxo
¿Sabes cuántas variedades de arroz existen en el mundo? ¿Y cuáles son las más indicadas para cada tipo de receta?
Conscientes de que “Hay más panes que refranes”, recogemos algunos de los relacionados con este alimento.
A quien le toca la sorpresa es coronado como rey de la fiesta, y a quien le toca el haba, como “tontolaba”, pero ¿de dónde viene la tradición?
En otras ocasiones hemos hablado de los menús navideños típicos vascos, pero hoy hacemos un repaso por lo que se come en Navidad en otras partes del mundo.
¿Y si este año dejas que cocinemos por ti y vienes a Jolastoki a celebrar Navidad, Año Nuevo o Reyes?